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商品名稱:軟殼蟹



規格重量:8隻/盒/650g±10%


零售價:440元/盒


批發價:380元/盒(12盒起批)


產地:緬甸


料理方式:香酥油炸、軟殼蟹手卷、炒飯、沙律、軟殼蟹壽司


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緬甸出產軟殼蟹,品質遠高於其他國家,緬甸軟殼蟹為純天然、不加任何添加劑和催化劑,自然脫殼,可說是綠色有機的海鮮食物。一直廣受到日本和歐美國家的青睞。


螃蟹在長大的過程中必須蛻殼,而剛剛脫殼的螃蟹尚未硬化,呈現柔軟纖薄的狀態,捕獲後馬上急凍新鮮,隨即料理成為一道佳餚!


達人軟殼蟹因為是連殼帶肉一起吃,可食部分是99%(肺跟鰓要除去),因此吃得到蟹黃與豐富營養!


好處理,免剝殼!超方便的懶人料理食材,連殼一起酥炸,與三五好友共同享用,這時候再來點酒,鮮美香甜下酒菜,酥脆有勁的美味,好吃到欲罷不能!


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解凍方式


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1. 拆開外包裝後,取出需要料理數量。


2. 放入乾淨的鍋子當中,加水將軟殼蟹覆蓋。


3. 水面覆蓋約3~5公分,並泡水約3~5分鐘左右解凍。


4. 解凍後,再用清水沖洗把軟殼蟹洗淨,把鰓與肺部去除,接著就可以準備料理!


小提醒:請記住食用或料理前,先將鰓與肺部去除。










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還不賴,還不賴,還不賴,還不賴,還不賴,還不賴。



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